2008/4/5 土曜日
ニュースリリースを読んでもらうには！
「あ、そのリリース見ましたよ！」とメディアの方に言って
もらうためには、それ相応の努力が必要です。
毎日毎日山のようにリリースが届く記者・編集者の方々の
目にどうやったら止まるのか・・・。
大企業ならともかく、中小企業からのリリース発信の場合は、
知恵を絞り、できる限りの工夫をする必要があります。
今回発信した新大久保の韓国料理レストラン「韓サラン」の
リリースでは、メニューを高級路線にリニューアルという
ことから、FAX配信ではなく、お料理の写真と解説をきちんと
カラーで見ていただけるよう、郵送にしました。
そして、リリースの1枚目を和紙にして、高級感を出し、更に
封筒の表全面に料理長のジョン・ヒョンス氏の写真を印刷
しました。
その結果、電話フォローをしても「あ、見ました、見ました！」
という反応があり、さっそく何件かの取材が入りました。
料理長のジョン氏は、ヨン様レストランとして話題を集めた
白金台の韓国レストラン「ゴシレ」のオープン総料理長も
務めたすごい人です。
その味は“おいしい”を超えて“美しい味”と評されるほど。ぜひ
一度はお試しいただきたい、感動の味です。
この「韓サラン」、去年の夏は韓国式カキ氷「五味子パッピンス」
でTVをはじめたくさんのメディアに取り上げられ、ちょっとした
ブームを作った店です。
今年も、この“美しい味”で勝負します。
その効果をお楽しみに！！
韓国家庭・宮中料理「韓サラン」http://r.gnavi.co.jp/a776900/
